Alm gastronomica

Al Almdorf ci sono molti angoli per godere della raffinata cucina austriaca e della Carinzia a base dei  migliori prodotti locali.

Nella baita Alp, il vostro casino di caccia o chalet – ciò che desiderate mangiare vi è servito all’”ospite”. Che si tratti di un'ottima prima colazione servita all’ora desiderata, un pranzo tipico locale rustico o la cena, un arrosto perfetto o una tipica "Pancake", preparata nel vostro forno. È anche possibile selezionare un menu eccellente dall’amplio "menu servizio in camera"; od ordinare uno dei 460 piatti della Carinzia.

Al Ristorante Fellacher - dalla fresca "Vogerlsalat" alla speciale pasta di formaggio della Carinzia o medaglioni di cervo alla griglia o squisiti "Kaiserschmarrn" preparati al momento. L'accogliente ristorante vi aspetta con ottima cucina regionale dalle 6 pm - durante l'estate anche in terrazza.

Al "Capanno del Boscaiolo" - una visita al "Capanno del Boscaiolo", il più piccolo ristorante del mondo, è qualcosa di molto speciale. Non più di quattro persone possono essere ospitate in questo luogo magico in alto, sopra la valle.

Alla cantina - il clou della giornata con un bel menù preparato dallo chef, in un'atmosfera intima. Godetevi la vostra cena e grandi vini da soli, in coppia o in compagnia, fino a sei persone.

Ad un pic-nic alpino - durante l'estate si può godere la natura vergine del Parco Nazionale dei Nockberge con un classico pic-nic alpino. Un "Almdorf Kraxe Picnic" (uno "zaino" di legno) è pronto confezionato con tutte le chicche che servono per un delizioso picnic.